Er du vild med ost? Oplev en aften fyldt med smag
Lørdag den 16 november kl. 18.00
The Waters har med samarbejde med Lactalis lavet en lækker menu bestående af seks serveringer, som alle indeholder ost fra deres sortiment.
The Waters vil gerne invitere ind til et eksklusivt arrangement hvor ost og vin er i førersædet.
Lørdag den 16 november kl. 18.00
Maden vil blive præsenteret af køkkenchefen i sammen arbejde med Daniel fra Lactalis, som vil give en kort præsentation af de nøje udvalgte oste som fremgår i menuen.
Det vil være en aften, hvor smagen er i fokus og der er plads til tilegne sig ny viden inden for ost, eller blot nyde et godt måltid mad.
_______________
Menu:
Snacks:
Arancini med ragout og taleggio - Gougers med Zanetti Gran Spicco custard - Spansk bikini med prosciutto cotto og Don Bernado Menchego
Forret
Smørristet rugbrød med gorgonzola, syltet rødløg og revet salttørrer æggeblommer,
Hovedret
Brasseriet svinekæber med aligot lavet på tomme de savoie, sorte trøfler og julesalat
Dessert
Gedeost is med ristet valnødder, honning og gulerods kage
Menupris: Snack og 3 retter kr. 600
Der er begrænset pladser til arrangementet så vær hurtig og book allerede nu