Forretter

Stegt Foie gras med gastrik sauce og blandet bær

180


Ceviche af helleflynder med Sriracha sauce, passionsfrugt og pink grapefrugt



160


Hovedretter

Smørpocheret torsk med havtorn, rosenkål, brunet smør med kapers, citron og persille

375


Beef Wellington, karamelliseret selleripure, spinat og trompetsvampe og rødvinssauce

- her er nok til 2 personer

450


Ost og dessert

Comté 16 mdr. Brie de meaux og Blå kornblomst, serveret med hjemme lavet knækbrød og sylt

135


Sandwich med hasselnød-is, pære og lun chokoladesauce med Cognac

135


Créme Brûlee med vanilleis

125


Udvalg af petit fours – pr. stk.

125


3 retters menu

Vælg 3 retter fra ovenstående menu

kr 620

3 retters menu

620,00 DKK